العدد : ١٦٨٤٢ - الجمعة ٠٣ مايو ٢٠٢٤ م، الموافق ٢٤ شوّال ١٤٤٥هـ

العدد : ١٦٨٤٢ - الجمعة ٠٣ مايو ٢٠٢٤ م، الموافق ٢٤ شوّال ١٤٤٥هـ

قضايا و آراء

خطورة الأغذية فائقة المعالجة وتراجع جودة النظام الغذائي

بقلم: يوسف صوفـي {

الثلاثاء ٠٢ أبريل ٢٠٢٤ - 02:00

نتحدث‭ ‬اليوم‭ ‬عن‭ ‬الصحة‭ ‬ونوع‭ ‬الطعام‭ ‬الذي‭ ‬نضعه‭ ‬في‭ ‬أجسامنا‭ ‬لأن‭ ‬هذا‭ ‬شيء‭ ‬يقع‭ ‬تحت‭ ‬سيطرتنا‭ ‬حاليًا‭. ‬حتى‭ ‬الآن،‭ ‬لا‭ ‬أحد‭ ‬يجلس‭ ‬بالقوة‭ ‬ليطعمنا‭ ‬أشياء‭ ‬معينة‭. ‬لكن‭ ‬ما‭ ‬شهدناه‭ ‬هو‭ ‬تراجع‭ ‬جودة‭ ‬الأطعمة‭. ‬عندما‭ ‬تذهب‭ ‬إلى‭ ‬السوبر‭ ‬ماركت‭ ‬ترى‭ ‬قسمًا‭ ‬خاصًا‭ ‬بـ‭ ‬‮«‬الأطعمة‭ ‬الصحية‮»‬‭ ‬حيث‭ ‬يشكل‭ ‬السعر‭ ‬عاملاً‭ ‬كبيرًا‭ ‬في‭ ‬معادلة‭ ‬‮«‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬العضوية‭ ‬والحيوية‮»‬‭ ‬مما‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬إجبار‭ ‬الناس‭ ‬على‭ ‬شراء‭ ‬ما‭ ‬هو‭ ‬موجود‭ ‬على‭ ‬الرفوف‭ ‬أمامهم‭.‬

هناك‭ ‬قصة‭ ‬نشرتها‭ ‬صحيفة‭ ‬ديلي‭ ‬ميل‭ ‬تتناول‭ ‬عدد‭ ‬المواد‭ ‬المسرطنة‭ ‬المختلفة،‭ ‬والمواد‭ ‬الكيميائية‭ ‬الموجودة‭ ‬بكثرة‭ ‬في‭ ‬الطعام‭ ‬الذي‭ ‬يتناوله‭ ‬الناس‭ ‬كل‭ ‬يوم‭. ‬هناك‭ ‬آثار‭ ‬جانبية‭ ‬وظروف‭ ‬صحية‭ ‬مختلفة‭ ‬تأتي‭ ‬نتيجة‭ ‬لذلك‭. ‬عليك‭ ‬أن‭ ‬تنظر‭ ‬خارج‭ ‬النافذة‭ ‬لترى‭ ‬كيف‭ ‬تتدهور‭ ‬صحة‭ ‬الناس،‭ ‬ووزن‭ ‬الناس‭ ‬يتزايد،‭ ‬وما‭ ‬إلى‭ ‬ذلك‭. ‬من‭ ‬الواضح‭ ‬أن‭ ‬هناك‭ ‬نوعًا‭ ‬من‭ ‬عملية‭ ‬التسمم‭ ‬البطيئة‭ ‬مستمرة‭. ‬إنهم‭ ‬يسمموننا‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬الطعام‭ ‬بعدة‭ ‬طرق‭ ‬مختلفة،‭ ‬وهناك‭ ‬دراسة‭ ‬صدرت‭ ‬مؤخرًا‭ ‬تقول‭ ‬إن‭ ‬عددًا‭ ‬هائلاً‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬وأسباب‭ ‬الوفاة‭ ‬هي‭ ‬نتائج‭ ‬ما‭ ‬يسمونه‭ ‬‮«‬الأغذية‭ ‬فائقة‭ ‬المعالجة‮»‬‭.‬

نتذكر‭ ‬في‭ ‬الأيام‭ ‬التي‭ ‬كان‭ ‬فيها‭ ‬آباؤنا‭ ‬يشترون‭ ‬الطعام‭ ‬ويصنعونه‭ ‬بأنفسهم،‭ ‬كان‭ ‬هذا‭ ‬ما‭ ‬كنا‭ ‬نفعله‭ ‬حينها،‭ ‬ولكن‭ ‬ما‭ ‬حدث‭ ‬منذ‭ ‬حين‭ ‬أن‭ ‬تلك‭ ‬الوجبات‭ ‬الجاهزة‭ ‬والأطعمة‭ ‬المصنعة‭ ‬أصبحت‭ ‬في‭ ‬ازدياد،‭ ‬وإذا‭ ‬أدرك‭ ‬الناس‭ ‬ما‭ ‬بداخلها،‭ ‬فإنهم‭ ‬سوف‭ ‬يصابون‭ ‬بالصدمة‭.‬

من‭ ‬المضحك‭ ‬نوعًا‭ ‬ما‭ ‬أن‭ ‬تعرف‭ ‬عندما‭ ‬ترى‭ ‬الناس‭ ‬يقفون‭ ‬بجوار‭ ‬صفوف‭ ‬الأغذية‭ ‬داخل‭ ‬السوبر‭ ‬ماركت‭ ‬وهم‭ ‬ينظرون‭ ‬إلى‭ ‬المكونات‭ ‬ويتحققون‭ ‬من‭ ‬التفاصيل،‭ ‬ويتساءل‭ ‬الناس‭: ‬‮«‬لماذا‭ ‬تفعل‭ ‬هذا؟‮»‬‭. ‬حسنًا،‭ ‬لأنني‭ ‬لا‭ ‬أريد‭ ‬أن‭ ‬آكل‭ ‬شيئًا‭ ‬سيئًا‭ ‬يا‭ ‬صديقي،‭ ‬هذا‭ ‬هو‭ ‬السبب‭. ‬يتحدث‭ ‬الناس‭ ‬أيضًا‭ ‬عن‭ ‬تقنية‭ ‬النانو،‭ ‬تقنية‭ ‬النانو‭ ‬ذاتية‭ ‬التكرار،‭ ‬في‭ ‬لقاحات‭ ‬كوفيد‭ ‬المزيفة،‭ ‬فهم‭ ‬يضعون‭ ‬هذه‭ ‬التكنولوجيا‭ ‬في‭ ‬الخارج‭ ‬في‭ ‬الهواء‭ ‬وكذلك‭ ‬داخل‭ ‬الطعام‭ ‬أيضًا‭.‬

لنأخذ‭ ‬بعض‭ ‬الأمثلة‭ ‬على‭ ‬بعض‭ ‬ما‭ ‬يدخل‭ ‬في‭ ‬إمداداتنا‭ ‬الغذائية‭. ‬

1‭) ‬‮«‬يتم‭ ‬صبغ‭ ‬صلصة‭ ‬الرانش‭ ‬لجعلها‭ ‬تبدو‭ ‬أكثر‭ ‬بياضًا‮»‬‭. ‬إنه‭ ‬مصبوغ‭ ‬بثاني‭ ‬أكسيد‭ ‬التيتانيوم‭ ‬وهو‭ ‬نفس‭ ‬المكونات‭ ‬المستخدمة‭ ‬في‭ ‬واقي‭ ‬الشمس‭ ‬والطلاء‭ ‬للتلوين‭.‬

‭ ‬2‭) ‬‮«‬وجبات‭ ‬الفاكهة‭ ‬الخفيفة‭ ‬تلمع‭ ‬لأنها‭ ‬مغطاة‭ ‬بشمع‭ ‬السيارة‮»‬،‭ ‬وهو‭ ‬نفس‭ ‬الشمع‭ ‬الذي‭ ‬تضعه‭ ‬في‭ ‬سيارتك‭. ‬

3‭) ‬‮«‬سمك‭ ‬السلمون‭ ‬في‭ ‬المزرعة‭ ‬مصبوغ‭ ‬باللون‭ ‬الوردي‮»‬‭ ‬في‭ ‬حين‭ ‬أن‭ ‬سمك‭ ‬السلمون‭ ‬في‭ ‬الأساس‭ ‬أبيض‭ ‬اللون‭.‬

‭ ‬4‭) ‬‮«‬الصبغة‭ ‬الحمراء‭ ‬اللامعة‭ ‬الموجودة‭ ‬في‭ ‬الحلويات‭ ‬بطعم‭ ‬الفاكهة‭ ‬مصنوعة‭ ‬من‭ ‬أجسام‭ ‬حشرة‭ ‬الخنفساء،‭ ‬وفي‭ ‬أشياء‭ ‬كثيرة‭ ‬أيضًا‮»‬‭ (‬أراهن‭ ‬أن‭ ‬بيل‭ ‬جيتس‭ ‬سعيد‭ ‬جدًا‭ ‬بذلك‭).‬

‭ ‬5‭) ‬‮«‬الماء‭ ‬في‭ ‬الزجاجات‭ ‬البلاستيكية‭ ‬له‭ ‬تاريخ‭ ‬انتهاء‭ ‬الصلاحية‮»‬،‭ ‬في‭ ‬حين‭ ‬أن‭ ‬الماء‭ ‬ليس‭ ‬له‭ ‬تاريخ‭ ‬انتهاء‭ ‬الصلاحية،‭ ‬فلماذا؟‭ ‬لأن‭ ‬الزجاجة‭ ‬البلاستيكية‭ ‬تسرب‭ ‬المواد‭ ‬الكيميائية‭ ‬إلى‭ ‬الماء‭ ‬بعد‭ ‬فترة‭ ‬معينة‭. ‬

6‭) ‬‮«‬يُسمح‭ ‬للشوكولاتة‭ ‬أن‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬60‭ ‬قطعة‭ ‬حشرة‭ ‬لكل‭ ‬100‭ ‬جرام،‭ ‬من‭ ‬قبل‭ ‬إدارة‭ ‬الغذاء‭ ‬والدواء‭ ‬الأمريكية‮»‬‭ ‬ويمكننا‭ ‬الاستمرار‭ ‬في‭ ‬استخدام‭ ‬هذه‭ ‬الأشياء‭ ‬التي‭ ‬يضعونها‭ ‬في‭ ‬الطعام‭.‬

إنهم‭ ‬يسمموننا‭ ‬وهذا‭ ‬أمر‭ ‬منهجي،‭ ‬إذا‭ ‬كنت‭ ‬تعاني‭ ‬من‭ ‬زيادة‭ ‬كبيرة‭ ‬في‭ ‬الوزن‭ ‬وكنت‭ ‬في‭ ‬حالة‭ ‬سامة‭ ‬حقًا،‭ ‬فماذا‭ ‬ستفعل‭ ‬حيال‭ ‬ذلك؟‭ ‬إن‭ ‬قدرتك‭ ‬على‭ ‬العمل‭ ‬وامتلاك‭ ‬تلك‭ ‬الطاقة‭ ‬للقيام‭ ‬بنشاطاتك‭ ‬اليومية،‭ ‬والطاقة‭ ‬للمناهضة،‭ ‬والرغبة‭ ‬في‭ ‬المقاومة،‭ ‬كل‭ ‬ذلك‭ ‬يضعف‭ ‬بسبب‭ ‬ذلك،‭ ‬وهذا‭ ‬ما‭ ‬يفعلونه‭.‬

إذا‭ ‬كنت‭ ‬ترغب‭ ‬في‭ ‬الوصول‭ ‬إلى‭ ‬الجسم،‭ ‬ما‭ ‬يمكنك‭ ‬القيام‭ ‬به‭ ‬هو‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬اللقاحات‭ ‬أو‭ ‬اللقاحات‭ ‬المزيفة،‭ ‬يمكنك‭ ‬القيام‭ ‬بذلك‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬إمدادات‭ ‬المياه،‭ ‬يمكنك‭ ‬القيام‭ ‬بذلك‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬الطعام،‭ ‬يمكنك‭ ‬القيام‭ ‬بذلك‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬الهواء‭ ‬الذي‭ ‬نتنفسه‭ (‬انظر‭ ‬إلى‭ ‬عمليات‭ ‬الرش‭ ‬والخطوط‭ ‬البيضاء‭ ‬كلما‭ ‬قررت‭ ‬أن‭ ‬تتأمل‭ ‬السماء‭)‬،‭ ‬يمكنك‭ ‬القيام‭ ‬بذلك‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬اتصال‭ ‬السحابة‭ ‬الكهرومغناطيسية‭ ‬التي‭ ‬ينشئها‭ ‬أشخاص‭ ‬مثل‭ ‬‮«‬ماسك‮»‬‭. ‬

كل‭ ‬هذه‭ ‬نقاط‭ ‬وصول‭ ‬إلى‭ ‬الجسم‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تؤثر‭ ‬فيه‭ ‬وتضعفه‭. ‬وهذا‭ ‬ما‭ ‬نتعامل‭ ‬معه‭. ‬وإلى‭ ‬أن‭ ‬يفهم‭ ‬الناس‭ ‬أن‭ ‬هذه‭ ‬أجندة‭ ‬عالمية‭ ‬تعمل‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬كل‭ ‬دولة،‭ ‬وشركات،‭ ‬وسيليكون‭ ‬فالي،‭ ‬ومنظمة‭ ‬الصحة‭ ‬العالمية‭ ‬ومنظمة‭ ‬التجارة‭ ‬العالمية‭ ‬وغيرها‭ ‬من‭ ‬المنظمات‭ ‬غير‭ ‬الحكومية،‭ ‬فلن‭ ‬يتمكنوا‭ ‬أبدًا‭ ‬من‭ ‬رؤية‭ ‬طبيعة‭ ‬ما‭ ‬نواجهه‭. ‬إنه‭ ‬نفس‭ ‬ما‭ ‬يحدث‭ ‬بين‭ ‬شركات‭ ‬الأدوية‭ ‬الكبرى‭ ‬والهيئات‭ ‬التنظيمية‭ ‬العالمية‭.‬

لديك‭ ‬تايسون‭ ‬فودز‭ ‬في‭ ‬أمريكا،‭ ‬وهي‭ ‬شركة‭ ‬ضخمة‭ ‬لإنتاج‭ ‬الأغذية،‭ ‬وهي‭ ‬مرتبطة‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬بعائلة‭ ‬بوش،‭ ‬وقد‭ ‬أعلنوا‭ ‬للتو‭ ‬في‭ ‬26‭ ‬فبراير‭ ‬2024،‭ ‬أنهم‭ ‬يستثمرون‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬في‭ ‬مصادر‭ ‬الغذاء‭ ‬الحشرية‭. ‬يمكنك‭ ‬أن‭ ‬ترى‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬حملات‭ ‬الترويج‭ ‬للمنتدى‭ ‬الاقتصادي‭ ‬العالمي،‭ ‬وبيل‭ ‬جيتس،‭ ‬وكيف‭ ‬يتم‭ ‬تنسيق‭ ‬كل‭ ‬هذا‭.‬

لا‭ ‬يوجد‭ ‬شيء‭ ‬أهم‭ ‬من‭ ‬الاعتناء‭ ‬بجسدك،‭ ‬لأن‭ ‬نظام‭ ‬شركات‭ ‬الأغذية‭ ‬مبني‭ ‬على‭ ‬تكوين‭ ‬عملاء‭ ‬رائعين‭ ‬مدى‭ ‬الحياة،‭ ‬لذا‭ ‬إذا‭ ‬أكلت‭ ‬طعامًا‭ ‬سيئًا،‭ ‬فإنك‭ ‬ستمرض،‭ ‬ثم‭ ‬ستستخدم‭ ‬المؤسسات‭ ‬الطبية،‭ ‬ثم‭ ‬سيعطونك‭ ‬تلك‭ ‬الأدوية‭ (‬التي‭ ‬ستتناولها‭ ‬بقية‭ ‬حياتك‭)‬،‭ ‬وإذا‭ ‬كان‭ ‬لديك‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬المشكلات‭ ‬الصحية،‭ ‬فلن‭ ‬تتمكن‭ ‬من‭ ‬العيش‭ ‬فترة‭ ‬أطول‭.‬

إن‭ ‬موقف‭ ‬معظم‭ ‬الناس‭ ‬تجاه‭ ‬الصحة‭ ‬هو‭ ‬موقف‭ ‬رجعي،‭ ‬فهم‭ ‬يتفاعلون‭ ‬مع‭ ‬المشكلة،‭ ‬ولا‭ ‬يبادرون‭ ‬إلى‭ ‬منع‭ ‬حدوثها‭. ‬إذا‭ ‬اعتنيت‭ ‬بنفسك،‭ ‬يمكنك‭ ‬أن‭ ‬تجعل‭ ‬نظامهم‭ ‬عفا‭ ‬عليه‭ ‬الزمن،‭ ‬إذا‭ ‬اعتنيت‭ ‬بنفسك،‭ ‬بصحة‭ ‬جيدة،‭ ‬فلن‭ ‬تحتاج‭ ‬إلى‭ ‬أنظمتهم‭ ‬الطبية،‭ ‬ولن‭ ‬تحتاج‭ ‬إلى‭ ‬أدويتهم‭. ‬شركات‭ ‬الأغذية‭ ‬الكبرى‭ ‬مثل‭ ‬كولا‭ ‬وماكدونالدز‭ ‬وما‭ ‬إلى‭ ‬ذلك،‭ ‬موجودة‭ ‬فقط‭ ‬لأن‭ ‬الناس‭ ‬يشترون‭ ‬منتجاتها،‭ ‬ولكن‭ ‬إذا‭ ‬توقفنا‭ ‬عنها‭ ‬فسوف‭ ‬تختفي‭. ‬الناس‭ ‬لديهم‭ ‬القدرة‭ ‬لرؤية‭ ‬هذا‭ ‬المنطلق‭. ‬لم‭ ‬يعد‭ ‬هناك‭ ‬شيء‭ ‬يهم‭ ‬بعد‭ ‬الآن،‭ ‬وليس‭ ‬مقدار‭ ‬الأموال‭ ‬والأصول‭ ‬التي‭ ‬تمتلكها‭ ‬أكثر‭ ‬أهمية‭ ‬من‭ ‬الاهتمام‭ ‬بصحتك‭.‬

{‭ ‬كاتب‭ ‬بحريني

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news



الموافقة على استخدام ملفات تعريف الارتباط

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط أو تقنيات مشابهة ، لتحسين تجربة التصفح وتقديم توصيات مخصصة. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا