اوضحت سارة شهدا اخصائي التغذية العلاجية ل "الخليج الطب" أن أصبح مرض السكري من أكثر الامراض انتشارا في عصرنا الحالي، بسبب طبيعة نمط الحياة العصرية الذي أثر بالشكل الكبير على طبيعة ونوعية الطعام مع انتشار وجبات الطعام الغنية بالدهون المشبعة والسكريات وقلة الحركة والخمول البدني جميعها عوامل اثرت بدرجة كبيرة في معدلات الإصابة بهذا المرض المزمن. وبالأرقام، فإنّ مرض السكر يشكل خطراً متزايداً في المنطقة العربية حيث تقع 6 دول عربية ضمن قائمة أكثر 10 دول اصابة بهذا المرض، لذلك فإن الحاجة إلى حملات التوعية بمرض السكري أصبحت أكثر أهمية من أي وقت مضى وهنا يأتي دور الحملات المكثفة خلال هذا اليوم يوم 14 نوفمبر وهو يوم مخصص للتوعية بمرض السكري، إذ تسهم الحملات التوعية في
رفع مستوى الوعي حول تأثير داء السكري في المجتمع، وتشجيع التشخيص المبكر.
التوعية بطرق الوقاية من داء السكري، من خلال اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة النشاط البدني.
تعزيز دور الأسرة في التثقيف الصحي في علاج داء السكري.
الوقاية من مضاعفاته، وزيادة الوعي حول العلامات التحذيرية للإصابة بالمرض.
ماذا نفعل إذا تم تشخيصهم بالسكري
لا بد من المتابعة مع طبيب مختص بالسكري واختصاصي تغذية وإجراء فحوصات الدم الدورية، لأن غياب المتابعة وعدم الاهتمام على النحو المطلوب، قد يؤدي إلى مضاعفات السكري الخطيرة لتشمل فقدان البصر، وبتر الأطراف، والأزمات القلبية، والسكتات الدماغية، وأمراض الكلى. تذكر التحكّم بداء السكري السر هو التوازن بين ثلاثة عوامل أساسية: الغذاء الصحي، الرياضة والدواء من أجل الحفاظ على مستوى سكر سليم بالدم.
ما هو النظام الغذائي المناسب لمريض السكري سواء (النوع الاول او الثاني)
يعتبر النظام الغذائي هو أحد الأساسيات في علاج مريض السكري ويتكامل مع الأدوية العلاجية وجرعات الأنسولين يجعل معدل السكر في الدم في المستويات الطبيعية للحماية والوقاية من مضاعفات السكري وتعتمد خطة وجبات حمية السكري الحرص على تناول طعام صحي متوازن ومنوع بدون حرمان شامل من جميع المجموعات الغذائية، ولكن بكميات محددة وموازية لاحتياج الجسم من السعرات الحرارية مع الأخذ بعين الاعتبار طريقة حساب الكربوهيدرات carb counting للأشخاص الذين يحتاجون إلى أخذ جرعات أنسولين، والالتزام بمواعيد ثابتة للوجبات على ان تكون منتظمة مع جرعات الانسولين أو الادوية على مدار اليوم لتفادي هبوط السكري او ارتفاع السكري.
وبحسب الجمعية الأمريكية للسكري American diabetes associationأوضحت طريقة بسيطة لتنظيم الوجبات المناسب لمريض السكري متمثلة بالصحن الغذائي لمريض السكري لجميع المجموعات الغذائية الخمس (النشويات، البروتينات، الفواكه، الخضراوات والدهون)
املأ نصف طبقك بالخضراوات غير النشوية، مثل السبانخ الجرجير-الخس-البروكلي-الكوسا-الطماطم-البصل-المشروم-خيار-اليقطين الاخضر) والتخفيف من الخضراوات النشوية (الذرة، البطاطس، البازلا الخضراء، الجزر، الشمند(.
املأ ربع الطبق بالبروتين منزوع الدهن، مثل اللحوم البيضاء كالسمك أو الدجاج واللحوم الحمراء كاللحم.
املأ الربع الأخير من الطبق بالكربوهيدرات المعقدة ، مثل الأرز البني، والشوفان او الكينوا والبرغل والمعكرونة البني.
أدخل الدهون «المفيدة» الصحية مثل الأوميغا 3، مثل (المكسرات- الأفوكادو-زيت الكانولا-زيت الزيتون)، بكميات قليلة والابتعاد عن الدهون المشبعة غير الصحية.
أضف حصة غذائية من الفاكهة منخفضة المؤشر الجلايسيمي (التفاح-البرتقال -الكيوي-الجريب فروت-التوت -الفراولة) والتخفيف من الفواكه العالية المؤشر الجلايسيمي
(البطيخ، العنب، المانجو، التمر، التين، الزبيب، الرمان)
اضف حصة من مجموعة الحليب مثل اللبن الزبادي والحليب على أن تكون قليلة الدسم.
ان اتباع نظام غذائي صحي مع تعديل نمط الحياة والحفاظ على وزن صحي، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ومتابعة الطبيب المختص بشكل منتظم، وتناول الأدوية، وعمل الفحوصات الدورية هي الخطوات الأساسية التي تساعد مريض السكري في الحفاظ على سكر دم منتظم وحمايتك من حصول اي من المضاعفات الخطيرة لمرض السكري.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك