تحت عاية كريمة من قبل محافظ العاصمة، معالي الشيخ راشد بن عبد الرحمن آل خليفة افتتح مقهى روميوز يفتتح فرعه الأول بمجمع ستي سنتر البحرين، وذلك صباح أمس الأربعاء الموافق 12 يوليو 2023، ويقع المقهى في الطابق الثاني في منطقة حيوية مقابل فيرجن ميجاستور.
ويعتبر روميوز مفهوما بحرينياً جديداً من نوعه حيث يتطلع القائمون عليه للارتقاء بالخدمات التي يقدمها والتوسع وتصديره للخارج أيضا، حيث تم تصميم المقهى بأسلوب جديد يعتمد على استغلال المساحة وخلق مفهوم جديد وهو أول مفهى مفتوح على جسر داخل مجمع تجاري ، وبجهود شباب بحرينيين هم عمر الزياني ، عبدالله بو هندي، فهد المناعي، و دانه الزيرة .
وبهذه المناسبة ذكر عمر الزياني، شريكا في المقهى: "يعتبر مقهى روميوز من المقاهي ذات العلامة التجارية المحلية التي تركز على تقديم كل ما هو جديد في السوق البحريني من خلال ما نقدمه من أطعمة ومشروبات كما تم تصميم قائمة المشروبات والمخبوزات والسندويتشات بصفات مبتكره وحديثه و فريدة من نوعها تناسب تقديمها جميع أوقات النهار و تتماشي مع كوب القهوة ، إلى جانب الديكورات الخاصة العصرية من تصميم طالب الهندسة المعمارية البحريني فهد المناعي وهو شريك في المشروع ، كما أعتمد المقهى على الطاقات البحرينية الشابة الشغوفة في قطاع الأغذية في تأسيسه وانطلاقته واستمراريته بأذن الله تعالى و بالتعاون مع شركة كولينير آند بيوند كجهة استشارية مختصة في قطاع المطاعم وتنفيذ المشاريع من هذا النوع.
وأوضح الزياني"يقدم المقهى العديد من المشروبات الكلاسيكية والغير تقليدية والمصممة خاصة لمفهوم روميوز مثل: لاتيه بالهيل ، سبانش لاتيه بالهيل ، وشاي بارد بالليمون الأسود و المراميه و الخزامى وغيرها من المشروبات و السندويتشات الفريدة من نوعها و التي تميزنا في السوق المحلي لما لها من مذاقا خاصا ومميزا".
كما أضاف قائلاً "يقدم المقهى المخبوزات المشتقة من عدة دول مثل: السويد، الدنمارك، بريطانيا وغيرها من الدول الأخرى، ويشرف على إعدادها شيف مختص يمتلك خبرة واسعة في هذا المجال "
وأكد: "هناك العديد من الخطط لتطوير المقهى وللتوسع في مملكة البحرين وخارجها أيضا إلى جانب تطلعنا المستقبلي لتقديم خدمات التموين الخارجي".
الجدير بالذكر أن المقهى يقدم أيضا مساحة خاصة لبيع ملابس صديقة للبيئة والتي تم تصنيعها من مواد عضوية مثل القطن العضوي وصبغها بأحبار بيئية حفاظا على مصادر الاستدامة.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك