أكد عبد الرحمن عبدالله، صاحب مقهى «ناجورال بلاك كوفي»، أن فكرة المشروع انطلقت من رؤية تسعى إلى إبراز نقاء القهوة السوداء كقيمة أساسية في السوق المحلي، مشيراً إلى أن المقهى يهدف إلى تقديم تجربة راقية تعكس البساطة بجودة عالية وهوية مميزة تليق بذائقة المستهلك في مملكة البحرين. وأوضح أن رحلته في عالم القهوة المختصة بدأت بشغف شخصي، ثم تطورت عبر التعلم المستمر والتجربة العملية حتى استقرت كمشروع متكامل يمتلك خبرة عميقة في أنواع حبوب البن وأدق تقنيات تحضيرها.
وبين أن المقهى يعتمد في قائمته على أنواع منتقاة من المحاصيل العالمية، حيث تشمل حبوباً مختارة من البن الإثيوبي والكولومبي والبرازيلي، مع الحرص التام على أن تكون هذه الحبوب عالية الجودة وقابلة للتتبع لضمان تنوع النكهات وثبات المستوى المقدم للجمهور. وأضاف أن المشروع استطاع تحقيق الجودة والسعر المناسب، مما يجعله وجهة مثالية لعشاق القهوة المختصة الذين يبحثون عن طعم واضح وخدمة متميزة تبدأ من اختيار البن وتستمر حتى تقديم الكوب النهائي
وأشار إلى أن الأصداء منذ الإطلاق كانت إيجابية للغاية، لا سيما من محبي القهوة المختصة الذين أبدوا تقديرهم لمستوى المنتج والتجربة المتكاملة التي يوفرها المقهى. وذكر أن «ناجورال بلاك كوفي» يستهدف في المقام الأول الخبراء والمتذوقين، إلى جانب فئة الطلبة والشباب الباحثين عن تجربة مميزة ومساحة ملائمة بأسعار مدروسة، مؤكداً في الوقت ذاته السعي المستمر إلى تطوير قائمة المشروبات وتوسيع خيارات المحاصيل لتحسين تجربة العميل بشكل دوري.
وفيما يخص التطلعات المستقبلية، كشف عن وجود خطط استراتيجية للتوسع داخل مملكة البحرين وخارجها، مشدداً على أن هذه الخطوات ستكون مدروسة بعناية لضمان المحافظة على معايير الجودة التي انطلق بها المشروع. كما لفت إلى العمل الجاري حالياً لإطلاق منتجات خاصة تحمل هوية العلامة التجارية، مثل توفير البن المعبأ وأدوات القهوة المختصة، وذلك بهدف نقل تجربة «ناجورال بلاك كوفي» الفريدة إلى خارج نطاق المقهى وتمكين العملاء من الاستمتاع بها في مختلف الأوقات.

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك