كشف خبير نمط الحياة المتكامل لوك كوتينيو أن الاعتماد على مكملات الكولاجين باهظة الثمن وحدها لا يكفي للحفاظ على صحة البشرة، مؤكدًا ضرورة تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم إنتاج الكولاجين الطبيعي. وأشار لوك في منشور له على إنستغرام إلى أن البازلاء الخضراء تُعد من الأطعمة غير المقدرة في النظام الغذائي اليومي، رغم أنها لا تحتوي على الكولاجين نفسه، إلا أنها توفر فيتامين سي والأحماض الأمينية الأساسية مثل الجلايسين والبرولين والليسين، التي يستخدمها الجسم لبناء الكولاجين. وقال لوك: «جسمك يحتاج إلى فيتامين سي لبناء كولاجين مستقر، والبازلاء تمنحه فيتامين سي مع المواد الخام اللازمة لصنع الكولاجين». ويوصي الخبير باستخدام البازلاء المجمدة، التي تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية، وطهيها على البخار بسرعة من دون إفراط، مع إضافة القليل من عصير الليمون. ويمكن أيضًا تناولها مع العدس أو البقوليات الأخرى بحسب الرغبة، بكمية نصف كوب إلى كوب يوميًا.
الصفحة الأخيرة
سر البازلاء في تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي للبشرة
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك