أكد رئيس لجنة القطاع الغذائي بغرفة تجارة وصناعة البحرين خالد علي الأمين وجود مخزون سلع من اللحوم والدواجن متوافر ومتاح خلال شهر رمضان، ويكفي لفترات تزيد على ثلاثة أشهر، وذلك بفضل التجاوب السريع للتجار والشركات العاملة في البحرين مع احتياجات السوق المحلي، مشيراً إلى أن الأسواق التجارية بدأت بالتنافس لتقديم العروض الترويجية وإجراء حملات متعددة ومتنوعة منذ بداية الأسبوع وستستمر حتى نهاية شهر رمضان لجذب المستهلكين، حيث وفرت البضائع والسلع الرمضانية التي تلبي احتياجاتهم، وتشمل تلك العروض السلع التي يزداد عليها الطلب في رمضان دون غيره من الأشهر وبما يتناسب مع القدرة الشرائية للمستهلك، وسط إجراءات تنظيمية بإشراف وزارة التجارة والصناعة توفر للمتسوق الراحة في الشراء برفقة أسرته.
وثمّن جهود جميع ممثلي شركات الأغذية والهايبرماركت وحرصهم الدائم على التعاون مع الغرفة في جميع الأمور والقضايا ذات الاهتمام المشترك، وخاصة تلك المعنية بالاستعداد لشهر رمضان المبارك، ما يؤكد حرص ومسؤولية الجميع عن إبقاء السوق المحلي البحريني في حال استقرار، بما يرضي المستهلك والتاجر على حد سواء.
ونوه إلى أن وتيرة استيراد الخضراوات والفواكه للشهر الفضيل سوف تزداد تدريجياً اعتباراً من الاسبوع الأول لشهر مايو المقبل، وبما يتناسب مع حجم الطلب المتوقع والذي يصل إلى أكثر من 4000 طن يومياً من الخضراوات والفواكه يتم طرحها يومياً في الأسواق المركزية ومنها إلى منافذ البيع المختلفة ومن مصادر انتاج متعددة كالسعودية والأردن ومصر ولبنان وتركيا والهند وباكستان والفلبين وجنوب إفريقيا وغيرها.
وأوضح الأمين أن الشركات العاملة في قطاع بيع اللحوم كثفت جهودها لمواجهة الطلب المتوقع على اللحوم خلال الشهر الفضيل، مؤكداً جاهزية غالبية الشركات لتأمين توافر كميات كبيرة من اللحوم، وكذلك الحال بالنسبة إلى شركة دلمون للدواجن وشركة اليوم والتنمية للدواجن في الوقت الذي تغطي فيه أنواع البدائل الأخرى المبردة والمجمدة المستوردة من مصادر متعددة كالسعودية وتركيا وفرنسا والبرازيل باقي حصة الأسواق واحتياجاتها الفعلية من الدواجن.
وحول استعدادات شركات الطحين والحبوب، أشار إلى أن الشركات على أتم الاستعداد لتغطية كافة متطلبات السوق خلال الشهر الفضيل، منوهاً إلى ان شركات البحرين لمطاحن الدقيق ستزود منافذ البيع المختلفة باحتياجاتها من المنتجات التي يقبل عليها المستهلكون في شهر رمضان بشكل لافت كطحين الكباب وحب الهريس وخبز الرقاق وغيرها من المنتجات المستهلكة بشهر رمضان، مبيناً أن عدد المخابز المسجلة للحصول على الدعم الحكومي للطحين 715 مخبزا بنهاية عام 2022 مقارنة بـ689 مخبزا في عام 2021.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك