كتبت: زينب إسماعيل
كشفت أحدث الإحصائيات المحلية أن سكان البحرين يستهلكون 5 ملايين و771 ألفا و736 كيلوجراما من السمك سنويا.
وتصل القيمة التقديرية السوقية لحجم استهلاك السكان إلى ما يساوي 17 مليونا و315 ألف دينار، إذا ما اعتمدت فرضية أن متوسط سعر الكيلو الواحد من السمك ما يعادل 3 دنانير بحرينية.
وأكدت الإحصائيات التي نشرتها بوابة البحرين للبيانات المفتوحة مؤخرا أن نصيب الفرد الواحد في السنة الواحدة لا يتجاوز 4 كيلوجرامات (3 كيلوجرامات و600 غرام)، أي ما يقارب 12 دينارا بحرينيا كقيمة تقديرية.
وبلغ معدل استهلاك الفرد اليومي خلال عام 2025 نحو 10 جرامات بقيمة تقديرية سوقية تصل إلى 300 فلس. فيما سجل معدل الاستهلاك الشهري نحو 300 غراما، وهو ما يعادل (810 فلوس) كلفة تقديرية.
وفي سياق ذي صلة، بلغت قيمة الأسماك المنزلة خلال عام 2025 نحو 20 مليونا و390 ألف دينار بحريني، فيما تم إنزال نحو 17 ألفا و49 طنا خلال نفس العام تم صيدها عبر طرق مختلفة تشمل الحظر والقرقور والغزل واللقاح والحداق والخية.
وكانت البحرين حلت في المركز الرابع عربيا من حيث معدل استهلاك الفرد السنوي من المأكولات البحرية، بواقع 21.1 كيلوجراما سنويا لكل فرد بحسب بيانات World Population Review نشرت مؤخرا.
ويعكس هذا المؤشر ارتفاع إقبال السكان في المملكة على المأكولات البحرية كخيار غذائي رئيسي لما له من فوائد صحية، إلى جانب اعتماد المجتمع المحلي منذ القدم على الأسماك كوجبة أساسية في أغلب أيام الأسبوع لاعتبارها جزيرة تحيط بها المياه مما يسهل الصيد البحري.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك