انطلق «بونتاقو» في البحرين ليقدم تجربة تجمع بين الحلويات والمخبوزات والقهوة المختصة والمشروبات، ضمن مساحة صممت بطابع مستوحى من الأجواء الإيطالية، لتوفر للزوار تجربة تجمع بين تنوع القائمة وأجواء المكان.
ويعتمد المشروع على تقديم الكوكيز الطازج الذي يخبز يوميا، ويعد كوكيز الكندر من أكثر المنتجات طلبا لدى الزبائن. وتشمل القائمة كذلك مجموعة من الحلويات والمشروبات الساخنة والباردة، إلى جانب القهوة المختصة والماتشا الطبيعية.
واختار «بونتاقو» اسمه المستوحى من تعبير إيطالي يستخدم للدلالة على الاستمتاع بمذاق الطعام، فيما جاء تصميم المكان بألوان دافئة وتفاصيل مستوحاة من الطراز الإيطالي.
ويقدم المشروع خلال ساعات الصباح مجموعة من المخبوزات، من بينها كرواسون الحلوم، وكرواسون الزعتر، والدانش بالكاسترد، إلى جانب خيارات القهوة والمشروبات.
وقال القائمون على المشروع: »إن التركيز منذ البداية انصب على جودة المنتجات، بدءا من اختيار المكونات وطريقة التحضير، وصولا إلى تقديمها للزبائن، مع الحرص على أن تكون الخدمة جزءا أساسيا من تجربة المكان«.
ويأتي إطلاق «بونتاقو» ضمن توجه المشروع إلى بناء علامة تجارية بحرينية في قطاع المقاهي والحلويات، مع تطلع إلى التوسع مستقبلا خارج السوق المحلي.
ويجمع المشروع في قائمته بين منتجات يومية مثل الكوكيز والمخبوزات، وخيارات القهوة والماتشا، فيما يشكل كوكيز الكندر أحد أبرز المنتجات التي ارتبطت باسم «بونتاقو» منذ انطلاقه.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك