كتبت: زينب علي
أعلنت شركة الخليج للضيافة إطلاق قائمة حصرية بمناسبة عيد الأضحى المبارك، تجمع بين أصالة المطبخ الخليجي وتنوع الأطباق العالمية، ضمن تجربة ضيافة متكاملة صممت لتلبية مختلف الأذواق خلال أيام العيد.
وتتقدم القائمة أطباق الغوزي التقليدية، التي تعد من أبرز الأطباق المرتبطة بالمناسبات والأعياد، حيث يتم إعدادها من لحم الضأن الطازج المطهو ببطء والممزوج بالتوابل العطرية، ويقدم مع أرز الغوزي الخاص. كما توفر الشركة خيارات متعددة للزبائن لاختيار نوع اللحم، سواء المحلي أو النيوزلندي أو السعودي، بما يعكس حرصها على تقديم خدمات مرنة تتناسب مع تفضيلات العملاء المختلفة.
وتضم القائمة مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات الباردة، من بينها الحمص والمتبل بالأعشاب، وسلطة الكيل والفريكة، والفتوش الشتوي، وتبولة لسان العصفور، إلى جانب تشكيلة من المقبلات الساخنة مثل لفائف الفلافل الصغيرة والشاورما المخبوزة.
وفي الأطباق الرئيسية، تقدم الشركة خيارات متنوعة تشمل مجبوس لحم الخليج، وروبيان مجبوس، وصيادية السمك، والدجاج المشوي باللومي، إضافة إلى برياني دجاج تندوري، إلى جانب طبق الغوزي الذي يحافظ على حضوره كخيار رئيسي على موائد العيد.
كما توفر القائمة باقة من الحلويات التي تمزج بين النكهات الشرقية والغربية، من بينها أم علي، والكنافة التمرية الخليجية، وفيكتوريا بالرمان، وتيراميسو اللوتس، وميلفوي المانجو، إضافة إلى أصناف فاخرة مثل لانوازيت ولا بيستاش الشرقية.
وأكد المدير العام للشركة رائد معيوف أن إطلاق قائمة عيد الأضحى يأتي ضمن استراتيجية الشركة لمواكبة المناسبات الموسمية وتقديم خدمات نوعية ترتقي بتجربة العملاء، مشيراً إلى أن القائمة صممت بعناية لتعكس أجواء العيد وتلبي احتياجات الأسر والتجمعات العائلية.
وأوضح معيوف أن الشركة، منذ افتتاحها، تواصل تحقيق حضور متنامٍ في قطاع الضيافة بفضل التزامها بالجودة وتنوع الخيارات، لافتاً إلى أن إعداد قائمة العيد جاء بعد دراسة دقيقة لاحتياجات السوق وتفضيلات الزبائن، مع التركيز على تقديم أطباق تجمع بين الطابع التراثي واللمسات العصرية.
وأضاف أن الشركة تمنح عملاءها مرونة واسعة في تخصيص الطلبات واختيار الأصناف بما يتناسب مع مناسباتهم المختلفة، مؤكداً جاهزية فريق العمل لتلبية مختلف الطلبات وفق أعلى معايير الجودة والخدمة.
وأشار إلى أن الهدف يتمثل في تقديم تجربة ضيافة متكاملة خلال عيد الأضحى، ترتكز على جودة المكونات، وحسن التقديم، والاهتمام بالتفاصيل، بما يضمن للزبائن أجواء مميزة برفقة العائلة والأصدقاء، مؤكداً في الوقت ذاته مواصلة الشركة تطوير خدماتها وتوسيع خياراتها بما يعزز مكانتها في قطاع الضيافة ويلبي تطلعات العملاء في مختلف المناسبات.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك