أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن جميع منتجات الألبان التي يطلق عليها «شبيه» هي منتجات آمنة والمواد المستخدمة بها تخضع للوائح والمواصفات الصادرة من هيئة الغذاء والدواء، نافية ما يتم تداوله بأن منتجات شبيه الحليب والألبان غير آمنة ومضرة بالصحة.
وتفصيلاً بينت الهيئة عبر إنفوجرافيك نشرته عبر قنواتها الرسمية في مواقع التواصل الاجتماعي أن المنتجات التي يطلق عليها «شبيه الألبان» تستخدم فيها زيوت نباتية بدلاً من دهن الحليب وغالباً ما يتم استخدام زيت النخيل أو زيت بذرة النخيل.
وأوضحت أنه نظرا الى عدم توافر منتجات للشبيه قليلة الدسم أو خالية من الدسم، فإن منتجات الشبيه تعد أقل في القيمة الغذائية من منتجات الألبان الطبيعية، وحول سبب التسمية بـ«الشبيهة» بينت الهيئة أن التسمية جاءت لزيادة تمكين المستهلك من اختيار المنتجات الأنسب له بكل يسر وسهولة.
وسبق أن ألزمت الهيئة العامة للغذاء والدواء مصنعي ومستوردي المنتجات الغذائية بإضافة كلمة «شبيه» على منتجات الحليب والألبان المعدلة بالزيوت النباتية، لتوضيح جميع المكونات التي تتضمنها المنتجات للمستهلك، ومعرفة المنتجات التي تحتوي على الدهون الطبيعة، وتلك التي يتم استبدالها بالزيوت النباتية.
وأوضحت «الغذاء والدواء» أن المنتجات المعنية هي التي يتم فيها الاستبدال الكلي أو الجزئي لدهن الحليب بالزيوت النباتية، ويتم تسميتها بـ«شبيه القشطة، شبيه الجبنة، شبيه الحليب المبخر، وغيرها، مؤكدة أن هذه المنتجات آمنة وجميع المواد المستخدمة فيها تخضع للوائح الفنية والمواصفات الصادرة منها».
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك