كتبت: زينب علي
أعلنت شركة الخليج للضيافة إحدى شركات مجموعة فنادق الخليج إطلاق قائمة حصرية بمناسبة عيد الفطر السعيد، تجمع بين أصالة المطبخ الخليجي وتنوع الأطباق العالمية، لتقدم تجربة ضيافة متكاملة تلبي مختلف الأذواق خلال أيام العيد.
وتتصدر القائمة طبق الغوزي الشهير، الذي يعد من أبرز أطباق المناسبات، حيث يحضر من لحم الضأن الطازج المطهو ببطء والمتبل بمزيج من التوابل العطرية، ويقدم مع أرز الغوزي الخاص. ويتيح للزبائن اختيار نوع اللحم وفق تفضيلاتهم، سواء كان محلياً أو نيوزيلندياً أو سعودياً، بما يعكس مرونة الخدمة وحرص الشركة على تلبية مختلف الخيارات.
كما تضم القائمة تشكيلة متنوعة من السلطات والمقبلات الباردة، من بينها الحمص والمتبل بالأعشاب، وسلطة الكيل والفريكة، والفتوش الشتوي، وتبولة لسان العصفور، إلى جانب مجموعة من المقبلات الساخنة مثل لفائف الفلافل الصغيرة والشاورما المخبوزة.
وفيما يتعلق بالأطباق الرئيسية، تقدم الشركة باقة غنية تشمل مجبوس لحم الخليج، وروبيان مجبوس، وصيادية السمك، والدجاج المشوي باللومي، إضافة إلى برياني دجاج تندوري، إلى جانب طبق الغوزي الذي يبقى خياراً رئيسياً على المائدة.
ولعشاق الحلويات، توفر القائمة خيارات متنوعة تمزج بين النكهات الشرقية والغربية من بينها أم علي، وكنافة تمرية خليجية، وفيكتوريا بالرمان، وتيراميسو اللوتس، وميلفوي المانجو، إلى جانب حلويات فاخرة مثل لانوازيت ولا بيستاش الشرقية.
وفي هذا السياق، أكد المدير العام للشركة رائد معيوف أن إطلاق هذه القائمة يأتي في إطار حرص الخليج للضيافة على مواكبة المناسبات وتقديم خدمات نوعية ترتقي بتجربة العملاء، مشيراً إلى أن القائمة صممت بعناية لتعكس روح العيد وتلبي احتياجات مختلف الأسر والتجمعات.
وأضاف معيوف أن الشركة، منذ افتتاحها في شهر فبراير الماضي، تواصل تحقيق نجاحات متتالية بفضل التزامها بالجودة وتنوع الخيارات، لافتاً إلى أن قائمة العيد تم إعدادها بعد دراسة دقيقة لاحتياجات السوق وتفضيلات الزبائن، مع التركيز على تقديم أطباق تجمع بين الطابع التراثي واللمسات الحديثة.
وأوضح أن الشركة تمنح عملاءها مرونة كبيرة في اختيار الأطباق، حيث يمكنهم تخصيص طلباتهم بحسب رغباتهم، سواء من خلال اختيار أصناف محددة أو إضافة أطباق خاصة تتناسب مع مناسباتهم العائلية، مؤكداً أن فريق العمل على أتم الاستعداد لتلبية مختلف الطلبات بأعلى معايير الجودة.
وأشار إلى أن الهدف الأساسي يتمثل في تقديم تجربة ضيافة متكاملة خلال عيد الفطر، ترتكز على جودة المكونات، وحسن التقديم، والالتزام بأدق التفاصيل، بما يضمن للزبائن قضاء أوقات مميزة برفقة العائلة والأصدقاء.
وأكد أن الخليج للضيافة ماضية في تطوير خدماتها وتوسيع خياراتها، بما يعزز مكانتها في قطاع الضيافة، ويواكب تطلعات العملاء في مختلف المناسبات.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك