يقدم مطعم «سولروس» (Solros) في البحرين تجربة طعام مميزة تعتمد على مفهوم «من المزرعة إلى الطبق»، حيث يحرص القائمون عليه على استخدام مكونات طازجة يتم شراؤها مباشرة من المزارعين المحليين، لضمان جودة ونكهة استثنائية في جميع الأطباق.
يقدم «سولروس» مجموعة متنوعة من الأطباق تشمل وجبات الفطور، السلطات، الساندويشات، العصائر الطازجة، والقهوة، حيث يتم تحضير كل صنف بعناية ليحمل طابعًا فريدًا من ابتكار الطهاة ذوي الخبرة في المطعم.
من بين أبرز الأطباق التي يقدمها المطعم، «سلطة المزرعة» وهي مزيج من الخضار الطازجة المحلية التي تعكس نكهة الطبيعة، و«ساوردوه المزرعة» وهو خبز محلي مصنوع يدويًّا يُقدّم مع إضافات شهية، إضافة إلى «شكشوكة بطابع محلي» وهي وصفة تقليدية تحمل لمسة مبتكرة من مطبخ «سولروس»، إلى جانب «قشطة بالعسل الطبيعي» حيث يتم دمج القشطة الطازجة مع العسل النقي من مزارع البحرين، و«لبنة وزعتر فلسطيني بالفستق» والتي تعد مزيجًا غنيًّا بالنكهات الأصيلة والمكونات الطازجة.
يعد «سولروس» نموذجًا للمطاعم التي تدعم الإنتاج المحلي، إذ يحرص القائمون عليه على شراء الخضار والمنتجات مباشرة من المزارعين البحرينيين، ما يضمن الطزاجة والجودة العالية. كما يتميز بأجوائه الدافئة التي توفر تجربة طعام هادئة ومريحة، جعلته يحظى بإشادة الزوار، خاصة لمحبي الفطور والمخبوزات الطازجة.
يقع «سولروس» في موقع مميز في بمنطقة السيف، ما يجعله وجهة مثالية لمحبي الطعام الصحي والوجبات المبتكرة. سواء كنت تبحث عن فطور مميز أو وجبة خفيفة بعد يوم طويل، فإن «سولروس» يضمن لك ذلك.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك