فتح مطعم «كعك بسمسم» أبوابه في مجمع «جاردنز بلازا» جنوسان، ليقدم تجربة فريدة لعشاق المأكولات اللبنانية التقليدية. وقد بدأ المطعم مرحلته التجريبية منذ يونيو العام الماضي، واستمر حتى الآن لينفرد بتقديم لمسة لبنانية جديدة في السوق البحريني.
يعرف المطعم بتركيزه على تقديم «الكعكة العصرونية» الشهيرة، وهي نوع من الكعك اللبناني التقليدي المغلف بالسمسم، والتي تحمل تاريخًا عريقًا يعود إلى زمن الأربعينيات قبل أن تصبح جزءًا من تقاليد العاصمة بيروت.
ويجمع «كعك بسمسم» بين الأصالة والابتكار، حيث يعيد تقديم الكعك التقليدي بلمسة عصرية تلبي مختلف الأذواق.
وتضم القائمة خيارات مميزة ومتنوعة للإفطار، الغداء أو العشاء، مما يجعلها تجربة استثنائية ترضي جميع الأذواق. مثل: كعكة الزعتر اللبناني واللبنة أو الجبنة الكلاسيكية، كعكة الشاورما (باللحم أو الدجاج)، وكعكة السجق بالتوابل اللبنانية، بالإضافة إلى الخيارات الحلوة نذكر منها كعكة الرهش مع العسل وكعكة النوتيلا مع المارشميلو، ومن أحدث تقديماته خيار الكعكة العصرونية المحشوة بكنافة الجبن.
وأكد القائمون على المطعم أن جميع الخلطات تحضر محليًا لضمان الجودة والنكهة الأصلية، على سبيل المثال اللبنة التي يتم إعدادها داخل المطعم، والسجق الذي يتم تتبيله بالتوابل اللبنانية التقليدية، مما يجعلك تواقا «لتجربة كل العناصر المدرجة على القائمة بنكهات وخلطات مختلفة عن المعروف.
كما يوفر «كعك بسمسم» خدمة التوصيل عبر كل من منصات «طلبات، أهلا، وجاهز»، ما يسهل على الزبائن الاستمتاع بمنتجاته من المنزل.
يُعدّ «كعك بسمسم» إضافة مميزة إلى المشهد الغذائي في البحرين، حيث يجمع بين الأصالة اللبنانية والابتكار، ليكون وجهة تستحق التجربة لكل محبي النكهات التقليدية بروح عصرية.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك