تصوير – محمد سرحان ومحمد عبدالله
وسط إطلالة مميزة تطل على المسبح وفي أجواء رائعة واستثنائية تتضمن العديد من الفقرات، ومن بينها العزف الشرقي يستقبل فندق إنتركونتيننتال الريجنسي زواره هذا العام على وجبتي الإفطار والغبقة، وتضم المائدتين العديد من الأطباق العربية والعالمية إلى جانب أحدث محطات الطهي المباشرة الخاصة بالمطبخ اليوناني وقائمة انتقائية من الأطباق اليونانية يتم تقدميها بشكل يومي من خلال البوفيه.
وسيحظى زوار الخيمة الفرصة للاستمتاع بالنكهات المميزة والاستثنائية للشهر الفضيل، وذلك عبر باقة منوعة من المأكولات والأطباق العالمية بالإضافة إلى المأكولات التقليدية الأصيلة المستوحاة من الأطباق البحرينية والخليجية القديمة والحديثة التي سترضي جميع الأذواق بنكهاتها الرائعة التي يتم إعدادها بواسطة أخبر الطهاة.
وقال مدير الفندق، محمد سند: «خلال هذا العام حرصنا على أن تكون قائمة أطباقنا متجددة وبلمسات مختلفة، ولهذا استضفنا شيفا يونانيا متخصصا في إعداد الأطباق اليونانية والإشراف بشكل مباشر على محطة الطهي اليونانية، وذلك تزامنا مع الاقبال الكبير على الأطباق اليونانية من قبل الناس». وأضاف: «كما تقدم الخيمة العديد من محطات الطهي المباشرة الخاصة بالمطابخ العالمية، مثل: المطبخ الهندي، المطبخ الآسيوي، المطبخ الإيطالي، المطبخ العربي وبالتأكيد المطبخ البحريني التقليدي».
وتابع: «صممت قوائم الإفطار حتى تتناسب مع جميع أذواق زبائن الفندق الذين تربطهم علاقة وثيقة مع مطابخه، حيث يتيح الفندق البوفيه المتعدد الخيارات ليرضي كافة الأذواق بدءًا من قسم المشروبات والعصائر الرمضانية وقسم المكسرات والفواكه المجففة وتنوع وافر في اطباق المقبلات والسلطات العربية والعالمية، وهناك محطات خاصة للأجبان والزيتون والمخللات، إلى جانب تشكيلة واسعة ومختارة من أطباق السوشي والمقبلات الساخنة».
وبين: «يضم قسم الحلويات أشهر الحلويات التركية والعربية كالبقلاوة، أم علي والكنافة، كما ويتيح القسم الحلويات العالمية ويشتهر بتقديمه للكعك الساخن الذي يتم تحضيره بشكل آن مع إضافة الشوكولاتة والآيسكريم عليه». وأوضح سند: وتم تخصيص قسم خاص بالمشروبات الباردة، مثل العصائر الطبيعية والمشروبات التقليدية إلى جانب المشروبات الساخنة، مثل القهوة بمختلف أنواعها إلى جانب الشاي الأحمر مع توفير مجموعة واسعة من الحلويات المحلية والعربية والعالمية أيضاً. ويقدم الريجنسي قائمة الإفطار الكبرى التي تم اختيارها بعناية فائقة من قبل فريق الطهاة حتى تتلاءم مع جميع الأذواق، حيث يمكن للزبائن اختيار اطباقهم ضمن قائمة خيارات واسعة من الأطباق المتاحة، حيث يضم أطباقا رئيسية إلى جانب المقبلات الساخنة والباردة، السلطات والمشروبات المختلفة.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك