نعمة

أوضحت‭ ‬الإحصائيات‭ ‬أن‭ ‬بالبحرين‭ ‬كما‭ ‬كبيرا‭ ‬من‭ ‬المخلفات‭ ‬أغلبها‭ ‬مخلفات‭ ‬منزلية،‭ ‬والكثير‭ ‬منها‭ ‬مأكولات‭ ‬فائضة‭ ‬عن‭ ‬الحاجة‭ ‬يتم‭ ‬رميها‭ ‬مع‭ ‬أنها‭ ‬لم‭ ‬تُمس‭.‬

وقد‭ ‬قام‭ ‬عدد‭ ‬من‭ ‬الجمعيات‭ ‬بطرح‭ ‬برامج‭ ‬لحفظ‭ ‬هذه‭ ‬المأكولات‭ ‬وأخذها‭ ‬من‭ ‬منازل‭ ‬أصحابها‭ ‬وإرسالها‭ ‬إلى‭ ‬المحتاجين‭ ‬من‭ ‬أبناء‭ ‬البلد‭ ‬أو‭ ‬المقيمين‭ ‬للحصول‭ ‬على‭ ‬فائدتين؛‭ ‬فمن‭ ‬ناحية‭ ‬يقل‭ ‬الهدر‭ ‬للغذاء‭ ‬وتتم‭ ‬الاستفادة‭ ‬من‭ ‬مختلف‭ ‬الأغذية‭ ‬الموجودة‭ ‬لدى‭ ‬الأسر‭ ‬أو‭ ‬لدى‭ ‬المطاعم‭ ‬أو‭ ‬الفنادق‭ ‬ومن‭ ‬ناحية‭ ‬أخرى‭ ‬تأمين‭ ‬الغذاء‭ ‬للمحتاجين‭.‬

وقد‭ ‬كشفت‭ ‬إحصائية‭ ‬خاصة‭ ‬بجمعية‭ ‬حفظ‭ ‬النعمة‭ ‬كما‭ ‬نشرت‭ ‬الزميلة‭ ‬الوطن‭ ‬أنه‭ ‬تم‭ ‬حفظ‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬2‭ ‬مليون‭ ‬وجبة‭ ‬ومنتج‭ ‬غذائي‭ ‬خلال‭ ‬9‭ ‬أعوام‭ ‬منذ‭ ‬تأسيس‭ ‬الجمعية،‭ ‬فيما‭ ‬يتم‭ ‬حفظ‭ ‬وتوزيع‭ ‬234‭ ‬ألف‭ ‬وجبة‭ ‬ومنتج‭ ‬غذائي‭ ‬على‭ ‬المستفيدين‭ ‬من‭ ‬دعم‭ ‬الجمعية‭ ‬خلال‭ ‬عام‭ ‬2022‭.‬

وذكرت‭ ‬الجمعية‭ ‬أنه‭ ‬تم‭ ‬حفظ‭ ‬4‭.‬5‭ ‬آلف‭ ‬علبة‭ ‬من‭ ‬العصائر‭ ‬والمياه‭ ‬و52‭ ‬ألف‭ ‬مادة‭ ‬غذائية‭ ‬جافة‭ ‬ومنتج‭ ‬غذائي‭ ‬و177‭.‬4‭ ‬ألف‭ ‬مادة‭ ‬مطبوخة،‭ ‬وبلغ‭ ‬المجموع‭ ‬الكلي‭ ‬للوزن‭ ‬للمحفوظ‭ ‬من‭ ‬الهدر‭ ‬209‭ ‬آلاف‭ ‬كيلوجرام،‭ ‬وأشارت‭ ‬إلى‭ ‬أنها‭ ‬قامت‭ ‬بتوزيع‭ ‬1530‭ ‬علبة‭ ‬ماء‭ ‬و6765‭ ‬وجبة‭ ‬غذائية‭ ‬و1062‭ ‬من‭ ‬السلال‭ ‬الغذائية‭ ‬يستفيد‭ ‬منها‭ ‬1615‭ ‬فردا‭ ‬يوميا‭.‬

ومن‭ ‬المهم‭ ‬التعاون‭ ‬مع‭ ‬هذه‭ ‬الجمعيات‭ ‬للحفاظ‭ ‬على‭ ‬الغذاء‭ ‬ووقف‭ ‬الهدر‭ ‬في‭ ‬الطعام‭ ‬الذي‭ ‬تبلغ‭ ‬قيمته‭ ‬سنويا‭ ‬95‭ ‬مليون‭ ‬دينار‭.‬

إقرأ أيضا لـ"طفلـــــة الخليفــــــــة"

• طهاة
• مشاركة
• سياحة
• دَين
• تتواصل
• آثار