أكد المهندس عاصم عبد اللطيف عبدالله وكيل شؤون الزراعة والثروة الحيوانية بوزارة شؤون البلديات والزراعة الدور الحيوي الذي تضطلع به المحاجر البيطرية في ضمان سلامة إرساليات اللحوم الواردة إلى مملكة البحرين، بما يعزز منظومة الأمن الغذائي ويحافظ على صحة المستهلك.
وأوضح خلال زيارة ميدانية للمحاجر البيطرية والمختبرات المختصة أن الوزارة كثّفت أعمال الرقابة والفحص، حيث تم إجراء 777 فحصًا مخبريًا متنوعًا خلال الفترة من 1 إلى 15 مارس 2026، وفقًا للأنظمة والإجراءات المعتمدة.
وأشار وكيل شؤون الزراعة والثروة الحيوانية إلى حرص الوزارة على تأمين احتياجات السوق المحلي خلال شهر رمضان المبارك وعيد الفطر، بالتنسيق مع الجهات المعنية وتجار المواشي، مبينًا أنه تم منح 112 تصريحًا للاستيراد خلال الفترة ذاتها، واستيراد 2349 طنًا من اللحوم الحمراء والبيضاء المبردة والمجمدة، إضافة إلى 8107 رؤوس من الأغنام و385 رأسًا من الأبقار.
وبيّن أن دخول شحنات اللحوم يخضع لاشتراطات دقيقة، تشمل تقديم شهادة صحية حكومية تثبت سلامة المنتج، وشهادة منشأ، إلى جانب شهادة «حلال» صادرة عن جهة إسلامية معتمدة في بلد التصدير، لافتًا إلى أنه يتم بعد وصول الإرساليات سحب عينات وفحصها في مختبرات الصحة الحيوانية قبل السماح بتداولها في الأسواق.
وأكد وكيل شؤون الزراعة والثروة الحيوانية أن هذه الإجراءات تأتي في إطار التزام الوزارة بضمان سلامة الغذاء، وعدم السماح بدخول أي شحنات مخالفة عبر المنافذ الرسمية، داعيًا تجار المواشي إلى التنسيق المسبق مع المختصين للاطلاع على الاشتراطات والوضع الوبائي في دول التصدير.
كما حث المواطنين والمقيمين على التعامل مع المسالخ المعتمدة والمرخصة، محذرًا من مخاطر الذبح العشوائي على الصحة العامة والبيئة، مؤكدًا أهمية تضافر الجهود للحفاظ على سلامة المجتمع.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك