يواصل فندق فورسيزونز خليج البحرين تعزيز مكانته كوجهة رائدة لفنون الطهو والضيافة الراقية، عبر إطلاق مجموعة من التجارب الذوقية المميزة خلال شهر يوليو 2025، والتي تجمع بين النكهات العالمية والمفاهيم المبتكرة، في أجواء أنيقة ومرافق ذات إطلالة خلابة على العاصمة.
نكهات متوسطية في «باي فيو لاونج»
يقدّم «باي فيو لاونج» تجربة تاباس متميزة مستوحاة من المطبخ الإسباني، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق مصممة للمشاركة ضمن أجواء مريحة وراقية. تشمل القائمة خيارات شهية مثل «بطاطا برافاس» مع صلصة حارة، و«كروكيت الدجاج» مع مايونيز الطماطم، و«ساندويتش الكالاماري» بمربى الليمون، و«الأخطبوط المشوي» مع البطاطا الكريمية وزيت البابريكا. وتتوفر هذه التجربة يوميًا حتى الثاني من أغسطس المقبل.
حلويات صيفية مبتكرة
كما يقدّم «باي فيو لاونج» هذا الصيف مفهومًا جديدًا للحلويات من خلال تشكيلة من الإكلير المحشو بجيلاتو فاخر، بنكهات متنوعة مستوحاة من أشهر الحلويات العالمية. وتضم النكهات «بلاك فورست» بالكرز، و«باناوفي» بالمانجو والكراميل المملح، و«تشوكليت باونتي» بجوز الهند، و«فيربينا ويوزو ميرينغ» مع جيلاتو الماسكاربوني. وتُقدَّم هذه الحلويات يوميًا طوال موسم الصيف.
أطباق آسيوية مع إطلالة بانورامية في مطعم re/ASIAN CUISINE
أما مطعم re/ASIAN CUISINE، الواقع في الطابق الخمسين من الفندق، فيوفّر تجربة طعام آسيوية معاصرة تمزج بين النكهات التقليدية ولمسات كاليفورنية حديثة. وتشمل قائمة العشاء أطباقًا فريدة مثل الدجاج المقلي الكوري، وشطيرة البيستيك تشيزستيك، و«ناسي جورينج» مع دجاج ساتاي مشوي. كما يوفّر المطعم تجربة مشاوي روباتا تضم فخذ الدجاج، وجمبري النمر الأسود، وتونة «أوتورو» الزرقاء، إلى جانب تشكيلة فاخرة من السوشي والكوكتيلات المبتكرة. وتكتمل التجربة بأجواء حيوية يحييها دي جي مباشر، مع إطلالة ساحرة على أفق مدينة المنامة.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك