العدد : ١٤٨١٩ - الجمعة ١٩ أكتوبر ٢٠١٨ م، الموافق ١٠ صفر ١٤٤٠هـ

العدد : ١٤٨١٩ - الجمعة ١٩ أكتوبر ٢٠١٨ م، الموافق ١٠ صفر ١٤٤٠هـ

الخليج الطبي

أطعمـــــة لتجنــــب ضغــــط الــــدم المـــرتفــــع

الثلاثاء ١٧ أبريل ٢٠١٨ - 01:20

أصبح ضغط الدم المرتفع مؤشرًا رئيسيًا للإصابة بالعديد من أمراض العصر الحديث، مثل الأزمات القلبية والسكتة الدماغية، والجلطات القلبية، وكذلك مرض السكري والزهايمر وغيرها من الأمراض الخطيرة، حتى أصبح يُطلق على مرض ضغط الدم المرتفع (القاتل الصامت) حيث يتسبب في وفاة العديد من الأشخاص حول العالم.

 ولكي نحافظ على صحتنا من مرض ضغط الدم المرتفع ينبغي إتباع عدة أساليب، مثل الابتعاد عن التدخين، إتباع نظام غذائي صحي وانتقاء المأكولات والأطعمة التي نتناولها والسيطرة على وزن الجسم. وهناك عدة أطعمة يجب وضعها في النظام الغذائي، للحفاظ على صحة الجسم، والسيطرة أيضًا على معدل ضغط الدم من بينها: 

الثوم والقرنفل

يساعدان في تنشيط الدورة الدموية، وتخليص جدران الأوعية الدموية من الدهون والشحوم العالقة بها، وهما مفيدان بشكل كبير في مساعدة الجسم في سيطرته على ارتفاع ضغط الدم، وقد أظهرت أبحاث طبية أن تناول فص طازج من الثوم، وحبة قرنفل يوميا لمدة إثني عشر أسبوعًا، يساهم في خفض ضغط الدم، كما أنه يساهم في خفض نسبة الكوليسترول.

الجزر والموز

يتميز الجزر باحتوائه على نسبة عالية من مادة البوتاسيوم، والتي تعمل بشكل فعال في منع ارتفاع ضغط الدم، كما أن شرب عصير الجزر يجعل ضغط الدم في معدله الطبيعي، حيث ينظم ضربات القلب وله دور كبير في الحفاظ على وظائف الكلى. أيضًا يقوم الموز بتعزيز طاقة الجسم، ويساهم في منع أمراض القلب، حيث يحتوي على نسبة عالية من المغنسيوم، الذي يساعد في منع الاكتئاب، وضبط المِزاج العام، مما يساعد في منع ضغط الدم من الارتفاع.

الكرفس والبطاطس

يساهم الكرفس بشكل كبير في خفض ضغط الدم عندما يرتفع عن معدله الطبيعي، وقد أثبتت التجارب أن تناول أربع سيقان من الكرفس في اليوم الواحد، قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يحتوي على مركبات الصوديوم، التي تؤثر إيجابيًا في صحة الإنسان. أما البطاطس فهي غنية بالألياف والبوتاسيوم حيث يساهم البوتاسيوم في خفض ضغط الدم، لكن ينبغي تناولها مسلوقة أو مشوية، وليست مقلية، حيث تعمل عملية القلي على فقدان الكثير من فوائدها.

الشوكولاتة الداكنة

تحتوي على مادة الفلافانول، وهي مادة غذائية مفيدة، ويمكن تناولها بكميات قليلة، حيث تساعد في خفض ضغط الدم، والحفاظ على صحة الإنسان بشكل كلي، ويجب الحرص على اختيار الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة تصل إلى ستين أو سبعين بالمائة من الكاكاو، وقليلة الدهون والسكريات في نفس الوقت، حتى لا تتسبب في أضرار كثيرة بالجسم.

الخضراوات الورقية

تساعد على تنشيط الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، فهي غنية في نسبة الأملاح المعدنية والفيتامينات، مثل البوتاسيوم، وحمض الفوليك الذي يساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة كبيرة، كما تساعد على تنشيط عمل الأمعاء لطرد السموم، وتنظيف الجسم، مما يؤثر بشكل إيجابي على معدل ضغط الدم.

 

 

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news